A D-vitamin összefoglaló elnevezés több, zsírban oldódó vitaminra. Normálisan ezeket a szervezetünk állítja elő napfény hatására. Közös tulajdonságuk, hogy alapvető feladatuk testünk kalcium-háztartásának szabályozása, vagyis hiányuk következtében szervezetünk nem rendelkezik kellő mennyiségű, a csontozatunk – többek közt a fogaink – felépítésében alapvetően szerepet játszó kalciummal. Azt is tudni kell, hogy étrendünk jellemzően nem tartalmaz elegendő mennyiségűt ebből a létfontosságú vitaminból.

A nélkülözhetetlen C-vitamin
A C-vitamin jelentőségét valószínűleg nem lehet túlértékelni: az aszkorbinsav néven is ismert vegyület az izmok, inak, bőr, csontok, artériák megfelelő működéséhez szükséges; csökkenti a koleszerinszintet, a tumorok és a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának kockázatát (a sort sokáig lehetne folytatni – nem véletlenül emlegetik szupervitaminként is). Legfőbb forrásai között olyan idényjellegű zöldségeket, gyümölcsöket is számon tartanak, mint a paprika, paradicsom, szeder, ribizli, fejes saláta és társaik.

Ami segít megelőzni az infarktust
Említést érdemel még a B₆-vitamin, amelynek kedvező élettani hatásait szintén lehetetlen lenne számba venni. Segít megelőzni a szívinfarktust, nélkülözhetetlen idegrendszerünk megfelelő működéséhez, bőrünk épségéhez, a fehérjék anyagcseréjéhez. Abban is fontos szerepet játszik, hogy a magnézium felszívódhasson szervezetünkben. Tegyük hozzá: a B₆-vitamint tartalmazó élelmiszerek szezontól függetlenül megtalálhatók a piacokon, az élelmiszerboltokban, ugyanakkor a forrásaiként szolgáló alapanyagok főzésekor, tartósításakor a vitamin jelentős része elveszhet. Éppen ezért pótlására (a korábban említett vitaminokéhoz hasonlóan) sokan a megfelelő készítmények fogyasztását választják – ezeket  a gyártók sokféle kivitelben, árfekvésben kínálják.

Gyógyhír Magazin